Badania wskazują, że zmiany klimatyczne mogą wpływać na profil alergenów w żywności oraz na ich dostępność i konsumpcję. Zmiany temperatury i CO2 mogą wpływać na zawartość alergenów w produktach roślinnych, co wymaga dalszych badań w kontekście alergii pokarmowych.
Dołącz do naszej grupy na fb i bądź na bieżąco
Czy wiesz, że możesz pomóc? Wypełnij ankietę o przebytej chorobie
Odpowiemy do 24 godzin
Premiera naszej aplikacji już wkrótce!
Chcesz dostać powiadomienie na maila o tym, gdy uruchomimy wyszukiwarkę?